Ardbeg旅遊行程精選

Ardbeg位於蘇格蘭艾爾島（Islay）南海岸的Ardbeg，是一座蘇格蘭威士忌蒸餾廠，起源於1798年，1815年開始商業化生產。此處出產的威士忌風味非常重, 是一款煙燻威士忌，並以蒸發池的麥芽來自Port Ellen的麥芽，非常特別。該蒸餾廠經歷了Hiram Walker時期的停產期，而在1997年被Glenmorangie接手後重新於1998年開始恢復運作，從2007年開始由Mickey Heads經營，2020年開始更衣更換，Colin Gordon作為新經理接任。在2022年7月, Ardbeg廠售出1975桶威士忌，為私人收藏家所購買，價格大約高達1600萬英鎊，打破了Macallan的最高桶售價記錄。Ardbeg的廣泛別名為"The Small Promontory"，在獲得許多國際獎項的評級比賽中也獲得不少殊榮，譬如Jim Murray發表的2008年版「威士忌聖經」授予十年老酒「2008年世界威士忌、蘇格蘭單一麥芽酒冠軍」等；2009、2010年的「威士忌聖經」則授予Uigeadail兩次「2009年、2010年世界威士忌、蘇格蘭單一麥芽酒冠軍」；2013年在世界威士忌獎上，Galileo 獲得「世界最佳單一麥芽威士忌」的殊榮等等。Ardbeg的蒸餾廠的產量也相當大，兩個鍋爐可以生產大約18,000 和 17,000 升以上的威士忌，每年可以生產約 10,000 桶的威士忌，並提供當地僱員 —— 約60人 —— 生活上的便利，2018年開始，新的鍋爐屋正在建設中，將使Ardbeg 蒸餾廠的加煉容量加倍。2011年，向國際太空站運送20瓶Ardbeg烈酒的瓶子和木片作為探究其互動的抗議，2014年9月12日全部回收。2022年，Ardbeg推出了13年裝限量版本，稱為"Fermutation"， 用了 Ardbeg蒸餾廠史上最長的發酵期；而Ardbeg以福馬尤拉（Uigeadail）、國王海灣（Corryvreckan）等名字為其瓶裝威士忌命名，精彩又充滿冒險精神。Ardbeg的威士忌通常是重煙燻麥芽，與其他艾爾島麥芽威士忌不同，不太強調海洋及鹹味，而是專注於草藥、麥芽或雪利、巧克力之類的甜味及香氣。例如核心系列包括Ardbeg TEN，Uigeadail和Corryvreckan，前者以它的年份作為命名，後兩者則根據蒸餾廠的水源——Loch Uigeadail湖和國王海灣命名。