Fettercairn distillery旅遊行程精選

Fettercairn Distillery是一間位於蘇格蘭Mearns Howe平原腳下山區的威士忌釀酒廠，由菲律賓的Alliance Global所擁有。建於1824年的釀酒廠由Alexander Ramsay創辦，之後於1829年由Gladstone家族購下，其中的William Gladstone擔任英國總理與財政大臣，並在威士忌稅收制度上做出諸多革新。1973年Fettercairn釀酒廠被Whyte & Mackay購併，從此處熟而歸之。Fettercairn釀出獨特極限的精靈芝士，並在養樂多上實施特殊烤木帶浸泡，製成醇香的威士忌。Fettercairn芝士有12、16年，22、28、40及50年份，另外也有Fasque、Fior及酒濃度54°的單桶限量傑作。Fettercairn起源取名於「山腳」，而unicorn與arch兩個象徵也與此有關，前者是代表蘇格蘭純潔及力量的象徵，後者則紀念著1861年維多麗亞女王及愛德華親王的參訪。